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3大有效瘦身减肥的春季食谱

来源: 作者: 2019-05-15 04:05:36

赤豆鲤鱼

材料:鲤鱼1条(1000克以上),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克,盐、葱、姜适当。

制作方法:

1、将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;

2、然后将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。

3、将釀好的鲤鱼放入沙锅内,另加葱、姜、胡核、盐和鸡汤,上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后便可出笼,再洒上藏花,便可。

功效:

味甘酸,性甘的赤小豆有益于排水消肿,排脓散肿,除湿解毒,通乳汁,还可清热毒,散恶血;将其与陈皮、花椒、草果1起制成此菜肴则起到行气健胃、醒脾化湿的作用。特别其利水消肿,减肥的功效,极为合适瘦身的女性食用。

黄瓜拌肉丝

材料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,盐2克,醋30克,白糖、菜油各50克

制作方法:

1、将黄瓜洗净,削去两竭后再切成3厘米长的段,然后用滚刀法片成大片,再切成铅丝。

2、将生姜洗净,切成细丝;把当归洗净;

3、把猪肉洗净后用开水煮熟,捞出晾凉,其后切丝,与黄瓜丝同故人盘内,并加上白糖、醋、盐拌匀。

4、净锅上火,加菜油,烧至8成热时将锅离火,随即加入当归片,待浸出香味时就把当归拣去,将油倒在黄瓜丝上拌匀食用。

功效:

这是1道可以使少女肌肤红润,使肥胖者健康瘦身的菜肴。黄瓜拌肉丝的热量和脂肪含量都极少,不但可滋阴润燥,除热利水,还可以使是女性保持身材、线条。

怪味海带

材料:海带、萝卜、赤小豆、山植、甜叶菊甙粉各适当。

制作方法:

1、将海带浸泡1夜后洗净,切丝;

2、将赤小豆、萝卜、山植、水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,然后捞出赤小豆、萝卜、山查;

3、然后将海带放入锅内,焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干便可食用。

功效:

味咸性寒的海带,有清血、利尿的作用;甘酸性乎赤的小豆味,有益水消肿,通乳汁,排脓撤肿,除湿解毒,外用清热毒,散恶血的功能;而萝卜味甘辛,性乎微凉,能顺气利尿,止咳化痰,消食健目,热病消渴,清热解毒;山查味甘酸,性子,其功能有稍积,化痰,活血,提神,清目,促进食欲,除溶积,止泻痢,强心降压,降血脂,助子宫收缩。所以这是1道利水,消肿,减肥的好菜肴。

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