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法召回李氏杆菌污染奶酪國际新闻茂名新闻网

来源: 作者: 2019-05-17 17:49:57

本报综合报道 由于法国市场上由意大利一家食品公司生产的戈尔贡佐拉奶酪检测出李氏杆菌,法国食品总局11日下令将其召回。

这些奶酪由意大利Dolcissi-mo公司生产,在法国部分超市有售。在检测出李氏杆菌后,食品总局立即通知了销售商,要求他们将问题奶酪下架或召回处理。另外,这家意大利公司也公布了,回答消费者的各种提问。法国食品总局呼吁已购买这种奶酪的消费者停止食用,并建议他们如果在食用后出现发烧、头痛等症状,应立即就医。

未经高温消毒的奶制品、被污染的肉制品以及未清洗的蔬菜等均可携带李氏杆菌。人感染李氏杆菌后会出现发烧、头痛、恶心和腹泻等症状,病情严重时可致死。

法国2000年曾发生李氏杆菌污染食物事件,造成20多人中毒,7人死亡。去年9月和11月,法国布瓦塞奶酪公司和“南方水牛”食品公司先后因所生产奶酪被检出李氏杆菌,召回了数千盒问题奶酪。

《茂名晚报》( 第二十二版)

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