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滋阴润燥东北溜肉段的做法

来源: 作者: 2019-05-14 19:33:07

东北溜肉段的材料猪里脊肉相克食品200g青椒相克食品适当胡萝卜相克食品适当葱适当姜相克食品适当蒜适当鸡蛋相克食品清适当淀粉适当油适当盐适当醋相克食品适当白糖相克食品适当酱油适当胡椒粉适当 东北溜肉段的做法图片步骤,怎样做东北溜肉段好吃?

将猪肉切成1.5厘米见方4厘米长的条把切好的肉放在碗中加入盐花椒粉少许酱油抓匀.

打入1个鸡蛋清加淀粉

抓匀

青椒洗净切滚刀块胡萝卜洗净切菱形片

葱姜蒜切丝

炒勺内放入多些油烧至6成热时把喂好的肉段逐条下锅炸熟

呈金黄色捞出

炒勺内留少量将葱姜蒜爆香

放入青椒胡萝卜翻炒片刻

下炸好的肉条翻炒1下

倒入用里面加盐酱油醋糖湿淀粉兑成汁炒匀便可出锅.

美食天下菜谱大全温馨提示:

1定要用淀粉把肉抓匀这样炸出来的肉质不会太硬.

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